Birrificio RentOn
ビッリフィッチョ
レントン
イタリアのマルケ州で出会った、ひときわ個性を放つクラフトビール「RentOn」。
もともとは「Birrificio Pelgolese」という名前で、小さな醸造所としてスタートしましたが、
映画の「トレインスポッティング」にインスピレーションを受け、現在の名前 「RentOn」へと生まれかわりました。
その自由な発想と遊び心は、ビールの味わいだけでなく、ラベルデザインにも色濃く表れています。
マルケ州ペルゴラ出身のアーティスト、シモーネ・マッシとのコラボレーションにより生まれるラベルは、ビールとは思えないほどの芸術的でおしゃれなラベルに仕上がっています。
現在では、醸造所も拡張され、レストランを併設するなど、地元で愛される存在へと成長しました。
Yellow Summer Ale
"夏限定”
イエローサマーエール/サマーエール
【Tasting Notes】
ベルガモットとレモンの香りがさわやかな、夏にぴったりのテイスト
【Ingredients】
麦芽、ホップ、レモンピール（イタリア産）、
ベルガモットピール（イタリア産）
Alcohol：4%
Size：330ml
【Food Pairing】
フレッシュチーズ、カルパッチョ、ハーブチキン、サーモンのレモンバジルソースなど
Bombay
ボンベイ/レッドエール
"New”
【Tasting Notes】
ローストした麦芽のキャラメルのような香りと深い味わいが特徴的な味わい
【Ingredients】
麦芽、ホップ
Alcohol：6%
Size：330ml
【Food Pairing】
鶏肉のトマト煮込み、ボロネーゼパスタ、ポルケッタ
LoLa
ロラ/セゾン
【Tasting Notes】
イタリアンスタイルのセゾン。
フレッシュなセージとオレンジを使用したユニークなテイスト。モルティでありながら、さっぱりしています。
【Ingredients】
麦芽、ホップ、セージ、オレンジピール（イタリア産）
Alcohol：5.5%
Size：330ml
【Food Pairing】
バターソースとセージ風味のかぼちゃのラビオリ、セージとベーコ ンのチキンロール、熟成チーズとブルーチーズ
Jimmy Pale
ジミーペール/セッションIPA
【Tasting Notes】
軽くて飲みやすいビールですが、ホップの強い苦味に
より、IPA 愛好 家達は、すぐにファンになるでしょう。
【Ingredients】
麦芽、ホップ
Alcohol：4.5%
Size：330ml
【Food Pairing】
チキングリル、前菜などの野菜、和食にもぴったり
Hop Invaders
ホップインベーダー/ダブルIPA
【Tasting Notes】
強烈なホップの香りが特徴的です。
麦芽の味わいもしっかり感じられ、バランスが取れたダブルIPAです。ラベルはホップのUFOから出るレーザー光線があなたを襲う！？をコンセプトにデザインされました。
力強い味わいですが、非常に心地よいフレッシュさがあり、飲みやすいビールです。
【Ingredients】
麦芽、ホップ、オーツ麦、小麦
Alcohol：8%
Size：330ml
【Food Pairing】
コトレッタなどの揚げ物や肉料理などの
ボリューミーな料理など
Trini
トリニ/ブランシュ
【Tasting Notes】
軽やかでとても爽やかなブランシュ。
柑橘系の香りがあなたをリフレッシュさせます。白ワインのニュアンスがあり、ワイン派の方にもおすすめです！
【Ingredients】
麦芽、ホップ、小麦、オレンジピール、レモンピール、ベルガモットピール
（柑橘類は全てイタリア産）
Alcohol：5%
製法：無濾過・非加熱
Size：330ml
【Food Pairing】
フレッシュチーズ、サーモン、ハム、シンプルなブルスケッタ、サラダ