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Our mind
1.Sustainability
ダミアーノ・マッツェルは、イタリアの世界遺産の山・ドロミティで生まれ育ちました。
子供の頃から登山に行き、自然が大好きです。
自然を守りたい。
その思いから、環境に配慮して生産するメーカーのみから輸入しています。
2.Craft
機械で大量生産された商品ではなく、
イタリア職人が丹精を込めて製造した商品のみを輸入しています。
小さな生産者ばかりですが、彼を知って頂く手助けをしたい、そしてもっと多くの人に届けたいを考えています。
3.Passion
イタリア職人の情熱と一緒に、現地と同じ味をお届けしたい！そんな思いから、冷蔵庫機能がついたリーファーコンテナを使用して輸入しています。
そして商品は全て温度管理された冷蔵倉庫で保管しています。
品質管理を徹底しておりますので、夏はクール便でお届しております。
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